Il primo aperitivo Gourmet di Talenti
BLINK
"Voi fate quello che ve pare, intanto io nel dubbio bevo"


CHI SIAMO
Buon cibo, musica e relax
Il Blink nasce da un progetto di due giovani esperti nel settore della ristorazione, l'idea principale è quella di portare un pizzico di alta cucina e semplicità, eleganza e familiarità, in un ambiente che abitualmente siamo abituati a vedere con meno ricercatezza e meno cura nei dettagli.
Lo chef prepara a vista piatti sempre nuovi e sperimentali da accompagnare a cocktail, vini, birra e bevande analcoliche calde e fredde.
LE SPECIALITÀ
Relax time


GROG
La famosa bevanda di origine pirata, era un salvavita nei lunghi viaggi tra le isole dei caraibi, per marinai e pirati questa bevanda servita calda alleviava la sete.
Noi l'abbiamo reinventata fresca per modernizzarla, in un mix gustoso di Rum scuro, limone, miele, acqua e sale
SALMONE AGLI AGRUMI
Dall'esperienza del nostro chef, arriva un piatto fresco, semplice e gustoso, da poter abbinare a creme, formaggi, verdure sott'olio, bruschette.
Il sashimi di salmone marinato all'arancia e al limone, con sale e pepe, viene prima sfilettato e abbattuto in casa


ORARI DI APERTURA
Vieni a trovarci
Lunedì - Giovedì: 17:00 - 24:00
Venerdì: 17:00 - 02:00
Sabato: 19:00 - 02:00